Grønt festbord på Århus Gård. Noen plasser igjen:)
Vi gjentar siste års suksess!
Noen plasser igjen
Mer enn et matkurs - Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette festbordet håper vi å inspirere deg til å bruke naturens skattekammer.
På menyen står 7 ulike retter som vi lager sammen.
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Pris 1200,-
Yogaretreat på Sørlandet 22-28.6. Åpent for påmelding nå!
Nyhet! MIDTSOMMER YOGARETREAT 22.-28.6. 2026.
Sted: Kilsund v/Tvedestrand.
Den siste uka i juni inviteres du med på en fantastisk mulighet til å dykke dypere inn i yoga, meditasjon og chanting. Vi tilrettelegger for velvære fra innsiden ut med næringsrike måltid og opplevelser i naturen ved havet.
Jeg står for alle måltider. Her er grøntsentrert mat og masse gode smaker. Kjøkkenet er fylt med sommergrønnsaker, urter, ville vekster, blomster og gode norske råvarer. Du får bli med på matkurs. På kjøkkenet vil du møte et mangfold av sesongens grønnsaker og sammen transformerer vi dem til et dekadent 8-retters måltid som vi deler rundt langbordet. Kake til dessert! Du vil bli overrasket over at mat som smaker så deilig, gjør så godt!
La Pradeep Kalari fra India vil lede deg gjennom yogaøktene, meditasjonene og chantingøktene i løpet av uken. Etter syv dager med hans veiledning, vil du garantert oppleve en positiv forandring i kroppen din. Hver dag inneholder to yogaøkter og to meditasjoner med påfølgende chanting. Alle øvelsene er satt sammen for å lande i kroppen på en trygg og rolig måte.
Du får også en dyptgående, avslappende 60-minutters massasje av Tonje. Sertifisert massør, med bakgrunn som danser og virke som yogainstruktør, har retreatvertinne Tonje Osmundsen helhetlig kunnskap om anatomi og bindevev. Hun tilbyr massasje uten like.
I tillegg bys det på båttur i skjærgården, muligheter for bading, vakre turer i nærområdet og en avslappende stund i badstuen.
Denne retreaten passer for alle, uavhengig av erfaring med yoga og meditasjon. Du vil få personlig veiledning tilpasset ditt nivå og dine behov og ikke minst: Gå inn i sommeren med en helhetlig tilstedeværelse i deg sjøl!
Pris for alle aktiviteter, alle måltid, matkurs og massasje:
11500,- uten overnatting
14500,- med overnatting
Påmelding til Tonje Nordlinder Osmundsen
Send melding til 90101988 eller mail til post@gjerdalen64.no
Begrenset antall plasser
NYHET! Mathelg i Hardanger 3.-5.7. Åpent for påmelding nå!
Vi inviterer deg til en sesongbasert matreise og koselig sommerhelg på Jonatunet i Hardanger. Sammen skal vi lage og smake mat med sesongens beste grønnsaker, lokale råvarer og urter&blomster fra kjøkkenhagen. Julianes Kokebok står for alle måltid, godt hjulpet av Selina, vertinne på Jonatunet.
Det blir frokost med granola, yoghurt og bær, lunsj med godt brød og grønn buffet, workshop i konservering, matkurs og pizzakveld. Her får du inspirasjon til å lage deilig grønsentrert mat. Gled deg til matkurs med 7-retters måltid som vi deler rundt langbordet etterpå, teseremoni med urter fra hagen og pizza bakt i vedovnen ute. Her smaker vi oss gjennom gode og fønki smakskombinasjoner.
Vi drar på felles turer og koser oss sammen. Den ene dagen setter vi oss i kanoene og padler utpå fjorden. Etterhvert stopper vi ved ei strand der vi har piknik med masse snadder! En annen dag er det mulighet for rotur i kyrkjebåt.
Innimellom blir det tid for både bading og badstue for dem som vil! Rett utenfor tunet er det kjøkkenhage med litt grønnsaker som du kan bli med å høste. Her er godtgjørende urter og spiselige blomster.
Midt i Hardanger, med beliggenhet i Jondal, mellom Folgefonna og Hardangerfjorden, finner du Jonatunet. Soverommene har trivelig og enkel standard.
Med fjellet i ryggen og fjorden kun 5 minutters gange er det muligheter for bading i friskt saltvann for de som vil!
PRIS: 3900,- alt inkludert. Begrenset antall plasser!
PÅMELDING: vert@hardangerakademiet.no
Yogahelg på Vestre Sandøya 11.-13.9. En plass ledig!
EN PLASS IGJEN!
Bli med på en yogahelg på enestående Sandøya. Myk yoga, nærende & grøntsentrerte måltider og naturopplevelser på den bilfrie øya i havgapet (hvor jeg bodde med familien i 16 år). La oss i fellesskap markere overgangen fra sensommer til tidlig høst.
En helg for å lande, puste og være – nær naturen, nær maten, og ikke minst nær deg selv.
Vi bor InniGranskogen ved tjernet, omgitt av skog, kystlandskap, fine uteplasser ved et lite tjern vi kan bade i. Et sted som i seg selv senker skuldrene og inviterer til ro.
Yogaøktene holdes i gymsalen på den lokale skolen. Dit er det en kort og vakker 10 minutters gåtur fra overnattingstedet.
YOGA INSTRUKTØRER: Tone Vold Brekkhus, underviser i både Hatha Yoga (ferdig sertifisert i juni) og Yin Yoga. Hun har praktisert yoga i mer enn 20 år og ønsker å skape et rom der alle kan delta – uansett erfaring.
I tillegg blir Henriette Kiste med, hun er også utdannet yogainstruktør. Hun arbeider som sykepleier til vanlig og vil bidra sammen med Tone. En myk reise gjennom Hatha og Yin hvor du får lande mykt inn i kroppen gjennom en kombinasjon av Hatha og Yin yoga. Vi starter med en rolig Hatha-praksis som varmer opp kroppen, skaper flyt i bevegelsene og hjelper deg å koble på pusten. Her inviteres du til å kjenne etter, bygge stabilitet og åpne opp for mer tilstedeværelse.
Når kroppen har fått bevege seg og energien er i gang, glir vi over i Yin. Tempoet senkes, stillingene holdes over tid, og du får mulighet til å slippe spenninger helt ned på dypet. Yin-delen virker beroligende og restorativ, og hjelper deg å lande både fysisk og mentalt.
Kombinasjonen av Hatha og Yin gir en balansert praksis som både gir styrke og mykhet – og som inviterer deg inn i en følelse av ro, varme og egenomsorg.
MÅLTIDER/MATKURS: Jeg står for alle måltid. Du får også bli med på et matkurs hvor du får inspirasjon til å få lage mat av sesongens grønnsaker. Sammen lager vi og deler et 8-retters måltid. Her får du bli med matlaging som et sanselig rituale der grønnsaker, blomster og urter får spille hovedrollen i fargerike og smakfulle retter. Du vil bli overrasket over at mat som gjør så godt smaker så deilig!
ØYTUR: I løpet av helga tar jeg dere med ut på tur og viser dere noen av mine favorittsteder. Sandøya kjenner hun godt ettersom hun har bodd der i 16 år.
OVERNATTING: Her finnes rom for alle behov. Ett enkeltrom, syv dobbeltrom, ett tremannsrom og to småhytter med køyesenger, totalt ca. 22 plasser.
REISEN: Kjør til Tvedestrand, parker på kaia og ta den lokale ferga ut til øya. Tone møter dere på kaia – og sammen triller vi bagasjen i trillebår.
TA MED: Egen yogamatte og eventuelt klosser, bolster eller øyepute for ekstra komfort.
Har du lyst til å delta? Så klikk på ‘interessert/skal’ og i tillegg svar på disse spørsmålene linken så kommer jeg tilbake til deg med mer utfyllende informasjon når tiden nærmer seg.
PRIS: kr 6.000,- Alt inkludert! Dette inkluderer deilig mat fra lunsj til lunsj, leie av gymsal, overnatting med sengetøy og håndkle, fire yogaøkter, guida tur på øya og matkurs med sesongens grønnsaker. Sammen lager vi et 8 retters måltid til lørdags kveld.
Grønt julematkurs på Århus gård
GRØNN JULEMAT! For fjerde år på rad inviterer jeg til julematkurs på Århus gård hvor du får tips og inspirasjon til grønn julemat som passer godt sammen med de norske tradisjonsrettene.
Vi lager min populære umamistrudel, fresh ovnsbakt rødkål med eple, lefseruller med grillede grønnsaker, pastinakkgrateng og mye mer.
Vi lager maten sammen og kvelden kulminerer i et delt måltid hvor vi samles rundt et julepyntet bord.
Begrenset antall plasser.
STED: Århus Gård.
Tid: KL 17:00- 20:00
Pris: 1200
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Foto: Hilde Amy Teie- Fantastisk samarbeidspartner, gartner og fotograf.
Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Juliane er er fan av å bruke HELE grønnsaken, og den dagen får du inspirasjon til nettopp det; Å bruke alt fra rot til blad.
Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette grønnsaksgildet håper vi å inspirere deg til å bruke gode, norske grønnsaker.
På menyen står 7 ulike retter, i hovedsak laget av økologiske grønnsaker fra åkeren.
Grønt julematkurs på Århus gård
GRØNN JULEMAT! For tredje år på rad inviterer jeg til julematkurs på Århus gård hvor du får tips og inspirasjon til grønn julemat som passer godt sammen med de norske tradisjonsrettene.
Vi lager min populære umamistrudel, fresh ovnsbakt rødkål med eple, pastinakkgrateng og mye mer.
Begrenset antall plasser.
Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Juliane er er fan av å bruke HELE grønnsaken, og den dagen får du inspirasjon til nettopp det; Å bruke alt fra rot til blad.
Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette grønnsaksgildet håper vi å inspirere deg til å bruke gode, norske grønnsaker.
På menyen står 7 ulike retter, i hovedsak laget av økologiske grønnsaker fra åkeren.
Pris 1200,-
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Alle foto: Hilde Amy Teie- Fantastisk samarbeidspartner, gartner og fotograf.
Høstlig næring på Århus gård
Vi gjenstar siste års suksess! Begrenset antall plasser.
Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Juliane er er fan av å bruke HELE grønnsaken, og den dagen får du inspirasjon til nettopp det; Å bruke alt fra rot til blad.
Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette grønnsaksgildet håper vi å inspirere deg til å bruke gode, norske grønnsaker.
På menyen står 7 ulike retter, i hovedsak laget av økologiske grønnsaker fra åkeren.
Pris 1200,-
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Blomsterfest! Kake- og blomsterworkshop på Århus gård
Elsker du kaker?
Elsker du blomster?
Bli med Hilde og Juliane på en dekadensens dag for alle sanser!
Velkommen til kake- og blomsterworkshop med Hilde og Juliane.
Stedet er Århus gård og på menyen står sesongens blomster i alle farger og fasonger. Det blir selvplukk i blomsterhagen, bukettlaging og kurs i kaker og søtt med spiselige blomster. Dagen avslutter vi med blomsterpyntet kakebord, kaker og urte-og blomsterteer. Du får med deg buketten du lager.
Pris 1800
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Begrenset antall plasser:)
Grønnsaksgilde på Århus gård ´
Vi gjenstar siste års suksess! Begrenset antall plasser.
Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Juliane er er fan av å bruke HELE grønnsaken, og den dagen får du inspirasjon til nettopp det; Å bruke alt fra rot til blad.
Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette grønnsaksgildet håper vi å inspirere deg til å bruke gode, norske grønnsaker.
På menyen står 7 ulike retter, i hovedsak laget av økologiske grønnsaker fra åkeren.
Pris 1200,-
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Grønt festbord på Århus Gård
Vi gjentar siste års suksess!
Begrenset antall plasser.
Mer enn et matkurs - Bli med på en unik fra jord til langbordsopplevelse med deilige grønnsaker og vakre blomster fra enga og gården.
Få inspirasjon til å bruke årstidas grønnsaker i matlaginga. Langbordet er dekket med naturlig pynt, og og vi- Juliane og Hilde Amy Teie fra Århus Gård -har plukket det beste sesongen har å by på av blomster og grønt. På dette festbordet håper vi å inspirere deg til å bruke naturens skattekammer.
På menyen står 7 ulike retter som vi lager sammen.
Påmelding til hilde@arhusgard.no
Pris 1200,-
Matkurs i ville vekster på Slettene Hage
Snart tid for klorofyllboost!
Bli med på matkurs med ville vekster og felles langbordsmåltid i vakre drivhusomgivelser på Slettene hage i Herefoss.
Lær å lage grønnsaksbasert mat med mye smak og få inspirasjon til hvordan bruke de vanligste ville vekstene som brennesle og skvallerkål. Ramsløk, lønnelomst og vårens beste urter har vi med oss, i tillegg til lokale oster fra Gårdssysleriet og årstidas beste grønnsaker som tomat, agurk, salat, asparges og rabarbara som er på vei opp.
Vi lager 6 retter. På menyen står blant annet asparges med grønn saus og pisket urtesmør og pai med brennesle og ferskost. Min sørlandske caprese (tomater og lokal steikeost fra Gårdssysleriet & min populære eventyrpesto (laget av vårens ville vekster og urter) er også med. Med mer! Til dessert spiser vi mandel&rabarbarakake.
Pris: 1100 kr
Påmelding til hei@julianeskokebok.no
Min populære filopai med spinat, brennesle og ville vekster.
Foto og styling: Nadin Martinuzzi for Ren Mat