Sesongbasert & bærekraftig mat
Oppskrifter med sesongbaserte råvarer!
💥NYHET! RETREAT
🔆RETREAT FRA GÅRD TIL GAFFEL🔆
TID: 6-8 sept 2024 på Prestegården i Froland. Det blir mye god mat, felles måltid og matkurs. Det blir muligheter for å være med på åkeren å høste grønnsaker, hente ferske egg og lære mer om økologisk kjøkkenhagedyrking gjennom å være med på prosessen.
Varmt velkommen - Passer alle🌟🌻
Lansering og påmelding 30.april.
Sesongbord
Sesongbord: Et matkurs som kulminerer i et smakspakket felles måltid med 7 ulike retter. På menyen står lokale råvarer & økologiske grønnsaker. Langbordet er dekket med naturlig og nyplukket pynt.
I 2024 inviterer jeg i samarbeid med Århus gård i Skien og Prestegården i Froland til sesongbaserte matopplevelser vår, sommer, høst og vinter.De beste og åkerferske økologiske grønnsakene er med oss på kjøkkenet!
grønne matkurs 24
Det blir kurs på Slettene hage og på Århus gård i Skien.
Jeg lover god mat med MYE smak. Etter kurset deler vi et felles måltid tett på naturen.
Vi lager grønn mat som metter godt og som ikke smaker “grønt”.
Oppskriftene er enkle og råvarene lett tilgjengelige.
Foto: Hilde Amy Teie